ARIA vuole essere motore di sviluppo di un’Economia “pulita” a partire dalla produzione agricola primaria passando per la trasformazione e la distribuzione.
In accordo e su stimolo dei Gruppi di Acquisto Solidale e dei Consumatori Critici che hanno sostenuto la nascita della nostra Cooperativa, associamo oppure semplicemente collaboriamo con altre aziende agricole, mettendo a loro disposizione la nostra rete commerciale e distributiva, pianificando assieme in alcuni casi le coltivazioni e coinvolgendoli, ove possibile, nei nostri progetti sociali.
I prodotti dei Soci Conferitori:
- Azienda Agricola Antonio Iemma: piccolo e giovane produttore biologico di arance Navel. L’azienda, un agrumeto di 700 piante, si trova a Casabona (KR) in Calabria. Associandosi alla Cooperativa ARIA, riesce a distribuire ai G.A.S di Roma tutto il suo raccolto e, vedendosi finalmente riconosciuto un prezzo equo, progetta di investire sulla valorizzazione della sua campagna altrimenti destinata ad un progressivo abbandono.
- Caseificio De Juliis Enio & Figli: piccolo caseificio artigianale di latte ovino sito nel Comune di Roma in località Falcognana. Presidio Slow-Food per il “Caciofiore di Columella” è socio fondatore di ARIA e utilizza solo il latte della campagna circostante. Progetta di attivare una produzione tutta romana di formaggi ovini biologici e di mettere a disposizione le sue strutture per trasformare i prodotti in eccedenza di ARIA. Offriamo con continuità i suoi formaggi freschi e stagionati genuini, privi di additivi, fatti ancora “come una volta”.
I prodotti di altre aziende agricole selezionate:
- Le mele biologiche dalla Toscana di Podere Fontecornino
- I kiwi biologici a Km Zero dell’Azienda Bartoli Raffaele di Roma
- Le pere biologiche dell’Azienda Punto Verde di Savignano sul Panaro (MO)
- Le carote e le patate biologiche dell’Azienda Mascitelli di Gioia dei Marsi (AQ)
- Le arance, le clementine e le albicocche biologiche dell’Azienda D’Aloisio di Tursi (MT).
- I pompelmi, gli avocado, i limoni, le arance della Rete Agricola siciliana di produttori biologici “InCampagna” (SR)
- Gli ortaggi e la frutta biologica dell’Azienda Favaro di Sermoneta (LT)
- Le albicocche, le pesche e le susine biologiche dell’Azienda Michelina Mancini di San Salvo (CH)
- I kiwi e l’uva biologici dell’Azienda Scarpellini Roberta di Doganella di Ninfa (LT)
- Le albicocche, le pere, le susine e l’uva biologiche dell’Azienda Vito Galante di Marina di Ginosa (TA)